Herzlich willkommen bei Restaurant Toko Frederik in Den Haag Holland.

Seit dem 8. Juni 1984 heißt das Indonesische Restaurant Toko Frederik seine Gäste im Herzen der niederländischen Stadt Den Haag herzlich willkommen – nur wenige Gehminuten von renommierten Museen und dem Regierungsviertel entfernt. In einer warmen, einladenden Atmosphäre werden hier traditionelle niederländisch-indonesische Gerichte serviert, die ihre Wurzeln in über drei Jahrhunderten gemeinsamer Geschichte zwischen den Niederlanden und Niederländisch-Indien – dem heutigen Indonesien – haben.

Original Indonesisches Restaurant in Den Haag Holland

Die Spezialität des Indonesischen Restaurants Toko Frederik ist die klassische niederländisch-indonesische Reistafel, die als immaterielles Kulturerbe auf der UNESCO-Welterbeliste anerkannt ist. Darüber hinaus finden Sie bei Toko Frederik zahlreiche authentische Familienrezepte, sorgfältig zubereitet nach jahrhundertealten Prinzipien. Wie es in dieser kulinarischen Tradition üblich ist, steht die Reistafel für Harmonie, Vielfalt und Gastfreundschaft.

Eine Reistafel oder ein Rames-Teller – stets frisch, ausgewogen und mit Liebe zubereitet

Bei Toko Frederik können Sie sich für eine traditionelle Reistafel entscheiden, deren Schärfe die Küchenchefs gerne an Ihren Geschmack anpassen: mild, mittel-scharf oder scharf. Nehmen Sie sich Zeit, um die einzelnen Gerichte zu probieren und die vielschichtigen Aromen zu entdecken.

Und wenn man einmal etwas weniger Zeit hat, kann man auch einen Rames-Teller bestellen. Rames bedeutet 'aus unterschiedlichen Gerichten'. Ramé bedeutet 'gesellig'. Ein Rames-Teller ist somit an sich nichts anderes als eine Reistafel für eine Person auf einem Teller.

Die Gerichte werden immer mit weißem Reis serviert. Gegen einen kleinen Aufpreis kann die Reistafel auch mit Nasi Koening (gelbem Reis), Nasi Goreng (gebratenem Reis) oder Bami Goreng (gebratenen Nudeln) bestellt werden.

Individuell serviert – mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan

Ob Sie sich für würzige Fleischgerichte, feine Fischspezialitäten oder vegane Gerichte entscheiden – die Küchenchefs des Indonesischen Restaurants Toko Frederik gehen gerne auf Ihre Wünsche ein. Für Liebhaber intensiver Aromen ist auf Anfrage zusätzliche Sambal erhältlich.

Essen mit einer Gruppe in Den Haag

Kommen Sie mit einer größeren Gesellschaft und teilen Sie uns vorab mit, dass Sie authentisch gewürzte Gerichte wünschen, passen wir die Zubereitung gerne entsprechend an.

Der Reichtum der niederländisch-indonesischen Küche – eine Tradition voller Kontraste und Raffinesse

Die Reistafel ist ein kulinarisches Fest der Gegensätze: süß trifft auf salzig, scharf auf frisch, trocken auf saftig. Statt Sahne oder Mehl verwendet man Kokosmilch, Erdnüsse und aromatische Gewürzpasten – die Basis einer reinen und nährstoffreichen Küche.

Die Rezepte des Indonesischen Restaurants Toko Frederik wurden über Generationen weitergegeben und mit Sorgfalt bewahrt. Auf der Speisekarte finden Sie auch zahlreiche vegane Gerichte – alle mit der gleichen Aufmerksamkeit zubereitet.

Für weitere Informationen und Reservierungen können Sie gerne mit Toko Frederik Kontakt aufnehmen:

Telefon: +31703603125

E-Mail: tokofrederik@hotmail.com

Toko Frederik – seit 1984 ein Begriff in Den Haag für alle, die echtes indonesisches Essen lieben. Selamat makan!